Vårt medlemsföretag Tiraholms Fisk har utsetts till vinnare av Stora turismpriset 2024. Det halländska företaget hyllas för sin innovativa verksamhet med fisken i centrum. Priset delades ut av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom…
Etikett: Tiraholms Fisk
Hallå där…
… Malin Ekwall, ny styrelseledamot i Sveriges Fiskevattenägareförbund. Vem är du? – Jag är 39 år och driver Tiraholms Fisk vid Bolmen tillsammans med min familj, alltså två bröder och våra föräldrar….
Sötvattenfisk som smakar smaskens
Nils Ekwall från Tiraholms Fisk bjöd på hemgjorda delikatesser och tipsade om hur man tar vara på det som många anser är ”skräpfisk”, när han besökte Kalmar läns rådslag. Förvånansvärt gott, tyckte…
